“我們公司2019年成立，主要從事肉牛養殖，目前已經投入一千多萬元，占地面積一萬平方米，今年又擴建了兩棟牛舍，新增存欄肉牛1000頭，保守估計今年能實現產值2500萬元。”近日，碭山縣關帝廟鎮龍洋牧業有限公司總經理馮大兵高興地對記者說。

近年來，碭山縣大力發展“秸稈變肉”生態節糧型肉牛養殖業，引導肉牛養殖成為全縣畜牧產業的重要支柱，成為農民增收致富的重要抓手。

碭山縣肉牛飼養主要分布在沿黃河故道兩岸的周寨鎮、玄廟鎮、唐寨鎮、良梨鎮、曹莊鎮，以及產糧多秸稈多的朱樓鎮、程莊鎮、關帝廟鎮等地。通過引導開發各類果葉、果渣、農作物秸稈等農副產品，推進秸稈飼料化利用，提升肉牛產業快速發展，發展勢頭初步顯效。

“截至今年7月底，全縣肉牛存欄量1.95萬頭，其中規模養牛場存欄1.12萬頭，散養戶0.83萬頭，存欄同比增長19.5%；出欄0.95萬頭，同比增長22%。全縣肉牛養殖規模化比重75%以上。”碭山縣農業農村局副局長孟慶品說。

如何做大做強肉牛養殖產業，碭山縣委縣政府召開各鎮（園區）黨政主要負責人參加的專題會議，要求各鎮（園區）做好輿論引導和宣傳工作，調查了解生產情況，及時深化發展思路，探索發展路徑。成立碭山縣肉牛產業發展工作領導小組，加強對肉牛產業發展的組織領導，強化各相關單位肉牛產業發展“一把手”工程，加大統領與支持力度。

7月下旬，碭山縣政府牽頭召開了由全縣規模肉牛養殖場負責人、畜牧獸醫專業技術人員參加的肉牛產業發展座談會，向他們征詢肉牛產業發展形勢、市場供求、前景展望等有關肉牛產業發展的具體問題，為全面推動碭山縣肉牛產業穩妥發展把脈定向。同時向與會人員傳達了省市領導有關皖北實行“秸稈變肉”發展肉牛產業、實施鄉村振興的有關部署，為肉牛產業發展增強信心，增加定力。

通過引導實施肉牛產業龍頭帶動，碭山縣還創建了一批以肉牛產業為主導的龍頭企業、家庭農場、農民專業合作社等經營主體，增強肉牛產業發展牽引力。據了解，今年碭山縣新增3家規模肉牛養殖場，新增總投資約7000萬元，肉牛產業發展的蓬勃態勢初步呈現。

“下一步，我們將引導各鎮（園區）劃定、打造若干個養殖區域，實施集約化、規模化、智能化飼養，提升發展質量。同時延伸肉牛屠宰加工、半成品加工、熱食加工與銷售產業鏈條，增強肉牛飼養發展后勁，提高肉牛飼養的附加值，讓肉牛產業成為發展的新動能。”孟慶品說。記者 路楊