拂曉新聞網--拂曉報訊 “碭山酥梨皮薄、味甜、酥脆可口，鮮食、燉湯都是優選。”近日，在北京新發地國際農產品會展中心，碭郡梨業公司工作人員熱情地向消費者推介酥梨等優質農產品。

碭山縣組織19家企業參加2023宿州高端綠色農產品（北京）展示展銷會，精心挑選20余種綠色食品、有機農產品、地理標志農產品亮相展會。在現場舉行的簽約儀式上，碭山水果專業合作社、農業公司與北京水果等食品商貿公司簽訂了價值2.5億元的碭山酥梨、梨膏、小吊梨湯等采購項目。

近年來，該縣大力實施“三品一標”提升行動，聚力打造酥梨品牌，講好酥梨故事，不斷提升酥梨品質效益，加快推動酥梨一二三產融合發展，堅持“走出去”宣傳推介農產品，持續打響“世界梨都”金字招牌。

做活文旅品牌

“碭山‘梨’好，很脆，真甜！”北京市民李默高興地說。當日，碭山“酥梨出山”城市品牌巡禮走進北京市，用最新鮮、最好吃的酥梨向北京消費者送上一份“甘甜”祝福，展示出碭山縣的獨特魅力和城市形象。

該縣通過節慶引流，不斷提高碭山酥梨知名度和美譽度。以梨為媒，創新舉辦碭山春季“梨花節”和秋季“采梨節”，通過線上“種草”、線下“引流”，打造“梨產業IP”。加快“梨樹王”景區改造提升，開發“云上梨園”、生態采摘、民宿體驗等特色項目，拓寬農民增收致富渠道。成功舉辦首屆酥梨音樂節，吸引觀眾超3萬人。“采梨節”期間，視頻號、抖音等自媒體關聯“碭山”“酥梨”話題覆蓋1.2億余次。2023年碭山“梨花節”和“采梨節”期間，吸引來碭游客267.6萬人次，實現旅游綜合收入6.47億元。

做強電商品牌

“大家好，很高興又和寶寶們相聚在‘酥梨三寶（酥梨、梨膏、梨膏棒棒糖）’直播間，今天展示的是正宗原產地的碭山酥梨和原汁熬制的碭山梨膏，是我們碭山地道的傳統美食……”日前，在碭山龍潤堂公司直播間里，電商主播王琳一邊展示“龍潤堂記”“極梨”牌酥梨和梨膏，一邊回復“砸單”的網友。

近年來，該縣搶抓“國家電子商務進農村綜合示范縣”創建機遇，大力實施品牌戰略，通過“電商+直播”的方式，打好“互聯網+水果”特色牌，全面做好“梨文章”。大力扶持本土電商品牌，持續推動水果“觸網”發展，組織培訓農村電商人才2萬余人次，全縣注冊電商企業3200多家，電商品牌2100多個，培育網店、微商6萬多家，有10多萬人從事相關行業，2022年電商交易額超66億元；2023年1—9月，電商交易額51.6億元，農產品上行43億元，其中碭山梨銷售10.8億元。

擦亮公共品牌

該縣大力實施品牌培強行動，碭山酥梨獲評全國百強農產品區域公用品牌、全國互聯網地標產品50強等榮譽，品牌價值達190.64億元。完善水果品牌授權許可制度，碭山酥梨地理標志授權使用面積15萬畝，產量達37.5萬噸。目前，全縣培育國家農產品地理標志登記保護產品3個，培育碭山酥梨、油桃、黃桃、水蜜桃、櫻桃等全國“名特優新”農產品6個，“翡翠”牌碭山酥梨等“皖美農品”品牌7個，安徽省著名商標27個。

同時，引導鼓勵企業實施品牌戰略，培育品牌搶占市場商機，成功打造“龍潤堂記”“梨花貓”“九月禮”“極梨膏”等知名品牌商標，“小吊梨湯”“秋梨膏”“酥梨汁”等30余款酥梨深加工產品暢銷全國。

打響“碭”字招牌

針對碭山酥梨同質化現象嚴重、品牌繁雜等問題，該縣將“碭園”“翡翠”“梨源一號”“碭果甄選”“碭優”等系列高端品牌有機整合，注冊“碭”字品牌商標，優化設計“碭”牌包裝，凸顯地域品牌特色。

優化重組碭郡梨業集團，牽頭成立收購聯盟，實行統購統銷。以“收好果、賣好價”為目標，全縣設置收購點40個，采取統一收購、統一包裝、統一品牌、統一宣傳、統一營銷等策略，因時制宜，以高于市場價的托底保護價統購統銷碭山酥梨3000萬斤。目前，第一階段500萬斤統購目標已經完成，拉動酥梨市場收購價格每斤提升0.3元左右，使果農真正得到實惠。

制定《“世界梨都”行動方案》，小切口突破、全鏈條提升，集聚資源要素、強化數字賦能，全力推動酥梨全產業鏈高質量發展，促進果業更強、果鄉更美、果農更富，奮力打造彰顯果園林海特色的宜居宜業宜游和美鄉村“碭山樣板”。與2022年相比，2023年梨產量從91萬噸增長到100.86萬噸，效益從28.6億元增長到32.17億元；酥梨優質果率從75%提升到85%，含糖度從11.8%提升到12.3%，果農平均每畝增收1200元。      （李艷龍）